Måltidspedagogik
Förskolans måltider handlar inte bara om att barnen ska bli mätta. Tvärtom: Måltiden är ett utmärkt verktyg för lärande som kan främja allt från miljötänk till kreativitet.
Mätta barn är inte allt
Malin Ring
Chefredaktör Förskoletidningen och Grundskoletidningen
Hur funkar det?
I stället för att arbeta med stora teknikprojekt lyfter pedagogerna påTeknikförskolan i Halmstad frammänskliga uppfinningar i barnens vardag. Frågan ”Hur fungerar det?” löper som enröd tråd genom verksamheten.
Mathjältar på uppdrag
Varje vecka räddar barnen frukt och grönsaker som är på väg att bli övermogna – och ger dem nytt liv i köket. Räddningsaktionen är en del av Pomona förskolas prisade arbete med måltidspedagogik.
”Om man är matsjuk kan man inte äta”
Korvstroganoff, pannkakor, spagetti med köttfärssås. Det är några av favoriträtterna bland fyraåringarna på Järvens förskola. Men ibland blir de ”matsjuka”.
30 år senare
Det behövs många olika teorier och metoder – det är Hillevi Lenz Taguchis mantra. Förskoleprofessorn kämpar för att bryta polariseringen mellan olika arbetssätt. Men har också själv bidragit till splittringen.
Mycket prat är det viktigaste
Det enskilt viktigaste för språkutvecklingen är att barn får vara med i många samtal. Det visar en ny unik internationell studie. Iris-Corinna Schwarz från Stockholms universitet är en av forskarna.
”Alla måste känna sig älskade”
Det emotionella arbetet är A och O för LisenHägerström. Hon får utmärkelsen Årets Förskolekraft för sitt inspirerande arbete i Knivsta. Inte minst gör hon allt för att skapa trygga barn.
